Actualité de l'entomophagie
December 26 2012
Ynsect veut nourrir le bétail... et demain, les hommes?
Face à la hausse du cours des céréales, la start-up parisienne propose une alternative : des farines d'insectes pour la nourriture des animaux d'élevage. Avant, peut-être, d'élaborer des prod...