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Banquet des insectes
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Actualité de l'entomophagie

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Chine, Li Jinsui, Yunnan Insect Biotechnologies

Des élevages d'insectes pour l'assiette des Chinois

September 27 2012

Written by Deuxième labo and from Overblog

Des élevages d'insectes pour l'assiette des Chinois

Des élevages d'insectes pour l'assiette des Chinois

Des usines essaiment en Chine qui produisent des mouches, des larves séchées ou des insectes entiers destinés à la consommation humaine. Les experts de la FAO vantent les qualités nutritionnel...

http://www.lemonde.fr/planete/portfolio/2012/09/27/des-elevages-d-insectes-pour-l-assiette-des-chinois_1766679_3244.html

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