Actualité de l'entomophagie
August 24 2017
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" On a commencé par les produits apéritifs pour dédramatiser le fait de manger des insectes "
Un criquet pour l'apéro? Pour changer des chips et tomates cerises, les insectes aromatisés débarquent sur vos tables. Clément Scellier, co-fondateur de JIMINI's, une entreprise qui vend crique...
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